最近很喜歡看煉油的影片，覺得好療癒阿！

看著一大塊脂肪（或著雞皮）慢慢炸成一鍋油，最後變成一小塊油渣的過程，實在是太紓壓了～～～

廚師們都說油渣不要浪費，可以配白糖當點心吃....但老實說我沒吃過，也覺得那感覺很wee

看著人家煉油，就想起小時候阿婆也會用豬油煮菜，每道菜真的都非常香

但長大後阿婆也行動不便，不是老媽用沙拉油煮菜不然就是外食，之後就都沒機會吃阿婆煮的菜

真想再嚐到阿婆的好手藝呢

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